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Le Jardin d’Acclimatation est situé au Bois de Boulogne près de Paris et Neuilly sur Seine. En 1854, trois scientifiques obtinrent de l’empereur Napoléon III, 15 hectares au Bois de Boulogne pour y acclimater des espèces animales qui peuvent donner avec avantage leur force, leur chair, leur laine, leurs produits de tout genre a l’industrie et au commerce, ou servir a nos délassements. L’inauguration officielle de la Fondation Impériale d’Acclimatation eu lieu le 6 octobre 1854.

Un petit train part de la porte Maillot qui conduit les enfants jusqu’au jardin. Les départs ont lieu de 13h30 à 18H00, le mercredi, le samedi, le dimanche et les jours fériés.

Le restaurant LA FERME DU GOLF
Lieu de rêves en plein coeur du jardin d’ Acclimatation, couvert de vastes toits de chaume surmontés d’iris, les salons de la Ferme du Golf se remarquent de loin. Doté de plusieurs vastes salles dont une munie d’une superbe cheminée, ils peuvent accueillir jusqu’à 2000 personnes (avec structures) La Ferme du Golf vous permettra d’organiser toutes vos manifestations professionnelles et privées, séminaires, réceptions, soirées, cocktails, petits déjeuners, mariages, Bar Mitsvah, etc… 3 salles disponibles plus une terrasse de 480 m². Notre service traiteur intégré pour réaliser vos menus et cocktails personnalisés. Réception traiteurs cacher

Menu :
Foie gras Poêlé au sel de Guérande et sa compotée de pomme
Suprême de foie gras et ses croustillants de campagne, quenelle de figue
Chartreuse de foie gras aux artichauts vinaigrette de betterave
Trilogie périgourdine (gésiers confits, magret fumé, foie gras)

Cassolette de saint jacques à la provençale
Filet de bar au Champagne
Filets de rouget tièdes et ses légumes au pistou
Gambas rôties au sésame et saveurs d’Asie

trou normand Sorbet citron vert et vodka

Filet de bœuf rôti aux 2 poivres
Mignon de veau à la crème de morilles
Carré d’agneau fondant parfumé à la truffe
Épaule d’agneau rôtie au four et confite

Dégustation de notre fromager et sa verdurette
Farandole de desserts en assiette.

Nous vous proposons plusieurs hôtels proche du Jardin d’acclimatation à Neuilly sur Seine.

Jardin d’Acclimatation – Bois de Boulogne 75116 Paris
Métro station Les Sablons (ligne 1).

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